Από τα καλύτερα σε ποιότητα και διατροφική αξία γλυκά – προτείνεται η κατανάλωσή τους με μέτρο – τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες μπορεί να γίνουν ακόμα πιο υγιεινά με τη σωστή συνταγή!
Από τη Χαρά Σκουλαρίκη
Έχει γίνει αγαπημένη συνήθεια η παρασκευή διαφόρων σνακ για την προπόνηση!
Το ομολογώ, αυτό που μου αρέσει είναι η δημιουργικότητα και η ικανοποίηση της διαδικασίας «εφεύρεσης» της τέλειας συνταγής για μπάρες!
Το σαββατόβραδο λοιπόν, πριν από τη μεγάλη προπόνηση της Κυριακής, άνοιξα τις συνταγές στο nutrinews.gr και με υλικά που είχαμε στην κουζίνα, κάναμε μια ωραιότατη μίξη με εξαιρετικό αποτέλεσμα!
Εφόσον μιλάμε για μείωση λίπους, τι καλύτερο και πιο υγιεινό από μια συνταγή με λαχανικά!
Υλικά για 4 μερίδες:
200-250 γρ. φακές, 1 σκελίδα σκόρδο, ½ κύβο λαχανικών, 2 φρέσκα κρεμμύδια, 2 κουταλιές σούπας από βασιλικό και μαϊντανό, 3-4 ώριμες, μέτριες ντομάτες, 4-6 μικρά κολοκυθάκια, 2 κ.σ. ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, ξύδι βαλσάμικο (προαιρετικά).