Συνταγή για… ποδηλατικά μελομακάρονα και κουραμπιέδες

μελομακάρονα και κουραμπιέδεςΑπό τα καλύτερα σε ποιότητα και διατροφική αξία γλυκά – προτείνεται η κατανάλωσή τους με μέτρο – τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες μπορεί να γίνουν ακόμα πιο υγιεινά με τη σωστή συνταγή!

 

 

Continue reading

Νερό: Mύθοι και αλήθειες

Το νερό συνιστά το βασικότερο χημικό συστατικό του ανθρωπίνου σώματος.

Το νερό βρίσκεται σε αφθονία, καθώς αντιπροσωπεύει κατά προσέγγιση περίπου το 60% του συνολικού σωματικού βάρους ενός ενήλικα.

Continue reading

Τα ευεργετικά αποτελέσματα της σούπας για τους ασκούμενους

Πώς φτιάχνετε μία σούπα;

Κείμενο: Ειρήνη Μπαμπαρούτση, PhD Κλινική Διαιτολόγος – Αθλητική Διατροφολόγος, επιστημονική συνεργάτης ΣΕΓΑΣ, www.thermida.com

Η σούπα είναι μία αρκετά απλή τροφή

Continue reading

Δύο συνταγές για μπισκότα με μέλι και ταχίνι

Μπισκότα βρώμης με ταχίνι σε δύο εκδοχές: η πρώτη με cranberries και η δεύτερη με φυστικοβούτυρο.

Κείμενο: Χαρά Σκουλαρίκη, κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, M.Sc. www.nutrines.gr

Διατροφικά, είναι εξαιρετική επιλογή για σνακ ή γλυκίσματος, τις δύσκολες εκείνες ώρες του απογεύματος, μία τυπική διαθρεπτική ανάλυση δίνει ένα μπισκότο με κρανπερις 150 kcal και ανα μπισκότο με φυστικοβούτυρο 190 kcal. Διαλέγετε, και παίρνετε!

 

Continue reading