Όταν η ζωή σου δίνει λεμόνια… Φτιάξε λεμονάδα!

lemoni-5
Από τη Γεωργία Κουτσοκώστα,

Skirt Ride Editor.

Λένε πως το νερό με λεμόνι είναι ότι καλύτερο για το σώμα και το μυαλό, γιατί όμως; Έχουμε δοκιμάσει κάθε λογής προϊόν που μας υπόσχεται αποτοξίνωση, αδυνάτισμα και καλύτερες επιδόσεις στο ποδήλατο. Ο καλύτερος τρόπος, όμως, για να μάθεις είναι να δοκιμάσεις. Και κάποιες φορές όσο λιγότερο, τόσο καλύτερα και ισχύει ακράδαντα στην περίπτωση του νερού με τον χυμό από ένα λεμόνι.

 

Είναι πολύ σημαντικό να ενυδατώνουμε το σώμα μας. Ειδικά στις προπονήσεις, η αφυδάτωση συνδέεται με χαμηλή απόδοση ενώ η ενυδάτωση αυξάνει τους μεταβολικούς μας ρυθμούς. Συνίσταται να πίνουμε από 8 ποτήρια νερό την ημέρα και πάνω αλλά ο αριθμός αυξάνεται όσο περισσότερο γυμναζόμαστε και κατά συνέπεια όσο περισσότερο ιδρώνουμε. Για πολλούς από εμάς – πρώτη και καλύτερη εγώ – το να πίνουμε τόσο πολύ νερό αποτελεί πρόκληση και είναι δύσκολο! Καλά διαβάσατε, μας είναι δύσκολο να πίνουμε νερό – πόσο μάλλον νερό με λεμόνι.

Είτε ζεστό, είτε παγωμένο, ο χυμός από λεμόνι αραιωμένος σε νερό έχει γίνει μία από τις πρώτες και κορυφαίες επιλογές των ανθρώπων που ασχολούνται πολύ με την υγιεινή διατροφή και τη γυμναστική. Τι είναι, λοιπόν, αυτό που το κάνει τόσο σημαντικό;

Το λεμόνι είναι ιδιαίτερο φρούτο, καθώς δεν πρόκειται – ή τουλάχιστον δε συνηθίζεται – να το τρώμε σκέτο ως σνακ, παρά προτιμάται να αποτελεί αρωματικό στα φαγητά μας ή τα ποτά, ή να αποτελεί συνοδευτικό στα κυρίως πιάτα μας. Είναι εμπλουτισμένο με Βιταμίνη C, B, Κάλιο και Φυτικές Ίνες, που είναι απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό μας.

Ποιες είναι, λοιπόν, οι ευεργετικές επιδράσεις του λεμονιού:

http---coresites-cdn.factorymedia.com-twc-wp-content-uploads-2016-04-lemons-680x3801. Τα λεμόνια, μπορεί να είναι όξινα αλλά δημιουργούν αλκαλικές βάσεις στα υγρά του σώματος και βοηθούν στην αποκατάσταση της ισορροπίας του pH.
2. Τα λεμόνια είναι πλούσια σε βιταμίνη C και σε φλαβονοειδή, που λειτουργούν ενάντια σε μολύνσεις από ιούς όπως η γρίπη και το κρύωμα.
3. Το συκώτι λατρεύει το λεμόνι: είναι εκπληκτικό τονωτικό για το συγκεκριμένο όργανο, διαλύει το ουρικό οξύ και άλλα δηλητήρια και υγροποιεί τη χολή. Ο φρέσκος χυμός λεμόνι που προστίθεται σε ένα μεγάλο ποτήρι νερό είναι τρομερό πρωινό αντιοξειδωτικό για το στομάχι.
4. Καθαρίζει το έντερο: το λεμόνι αυξάνει την περίσταλση του εντέρου, βοηθώντας την κίνησή του, άρα βοηθώντας στην κανονική του λειτουργία. Ρίξτε το χυμό ενός λεμονιού σε ζεστό νερό και πιείτε το νωρίς το πρωί, αν έχετε σχετικό πρόβλημα.
5. Το σκορβούτο γιατρεύεται με τη χορήγηση μερικών γραμμαρίων χυμού από λεμόνι στον ασθενή, διαλυμένου σε νερό, κάθε δύο ή τέσσερις ώρες. Ακόμα και σήμερα, το Βρετανικό Ναυτικό απαιτεί να υπάρχουν στα πλοία του αρκετά λεμόνια, ώστε κάθε ναύτης να μπορεί να καταναλώνει λίγο χυμό λεμονιού ημερησίως. Στο παρελθόν, τα λεμόνια αντικαθίσταντο με limes (λάιμς), εξ ου και το προσωνύμιο των Άγγλων ως «limeys».
6. Το κιτρικό οξύ του χυμού λεμόνι βοηθά στη διάλυση του χολόλιθου, των εναποθέσεων ασβεστίου και της πέτρας στα νεφρά.
7. Η βιταμίνη C στα λεμόνια βοηθά στην ουδετεροποίηση των ελεύθερων ριζών που ευθύνονται για το γήρας και για τις περισσότερες ασθένειες.
8. Η φλούδα του λεμονιού περιέχει το σημαντικότατο συστατικό tangeretin, που έχει αποδειχτεί τρομερά αποδοτικό για δυσλειτουργίες του εγκεφάλου, όπως η νόσος Parkinson.
9. Στην Ινδία, η Ayurveda αξιολογεί το λεμόνι τόσο ως φρούτο, όσο και για τις ιδιότητές του. Είναι ξινό, ζεστό, βοηθά στη γαστρική φωτιά, είναι καλό για την ενίσχυση της όρασης, πικάντικο και στυπτικό.
10. Διαλύει τους εντερικούς σκώληκες.
11. Όταν δεν υπάρχει αρκετό οξυγόνο και δυσκολία στην αναπνοή (όπως στην ορειβασία) τα λεμόνια μπορούν να βοηθήσουν ιδιαιτέρως. Ο πρώτος άνδρας που έφτασε ποτέ στην κορυφή του Έβερεστ, ο Edmund Hillary, σημείωνε πάντα ότι η επιτυχία του οφειλόταν και στα λεμόνια.
12. Τα λεμόνια έχουν αντιβακτηριδιακές ιδιότητες. Σύμφωνα, με έρευνες, ο χυμός λεμονιού μπορεί να σκοτώσει τα βακτήρια της μαλάριας, της χολέρας, του τύφου, της διφθερίτιδας και άλλων ασθενειών.
13. Τα αγγεία του αίματος ενισχύονται από τη βιταμίνη P (βιοφλαβονοειδή), οπότε γίνεται σαφώς πιο δύσκολη μια οποιαδήποτε εσωτερική αιμορραγία. Επίσης, βοηθά πολύ ενάντια στην αρτηριακή πίεση.
14. Τα συμπτώματα των διαταραχών στην όραση, όπως της διαβητικής ρετινοπάθειας, φαίνεται πως βοηθούνται σημαντικά από το στοιχείο ρουτίνη, που βρίσκεται στα λεμόνια.
15. Τα λεμόνια περιέχουν 22 αντικαρκινικές χημικές ενώσεις, μεταξύ αυτών και η λεμονίνη. Πρόκειται για έλαιο, που καταπολεμά ή και σταματά τη μεγέθυνση των καρκινικών όγκων στα ζώα και το φλαβονειδές γλυκοσίδη, που σταματά τη διαίρεση των καρκινικών κυττάρων.
16. Σύμφωνα με τη θεωρία του Reams Biological Ionization (RBTI), το λεμόνι είναι το μόνο τρόφιμο στον κόσμο που είναι ανιονικό (ιόν με αρνητική φόρτιση). Όλα τα υπόλοιπα τρόφιμα είναι κατιονικά. Αυτό το κάνει ιδιαίτερα σημαντικό, καθώς η αλληλεπίδραση ανάμεσα σε ανιόντα και κατιόντα, είναι που τελικά δίνει όλη την κυτταρική ενέργεια.

Εάν σας είναι δυσάρεστο, τότε τι θα λέγατε να το αντικαθιστούσατε με μία σπιτική γρανίτα λεμόνι; Εύκολα παρασκευάζεται και δεν έχει τη ζάχαρη που περιέχεται στις γρανίτες των καταστημάτων. Ιδανικό για το καλοκαίρι, που σχεδόν έφτασε!

Εναλλακτικά…
Εάν σας είναι τόσο δυσάρεστο που δεν το αντέχετε όσο κι αν πιέζετε τον εαυτό σας, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ πριν την προπόνηση, αφού λέγεται ότι χάρη στην ενέργεια που προσδίδει, μπορεί και να κάνει καλύτερη καύση θερμιδών. Τονώνει και την απόδοσή σας στην ποδηλασία.
Επίσης, το πράσινο τσάι που είναι νόστιμο, φυσικό και εμπλουτισμένο με φυσική καφεϊνη, χωρίς επιπρόσθετη ζάχαρη, αποτελεί ένα πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό.

Δοκιμάστε να το εφαρμόσετε σε καθημερινή βάση και τα αποτελέσματα θα γίνουν αντιληπτά σε βάθος χρόνου.

3 thoughts on “Όταν η ζωή σου δίνει λεμόνια… Φτιάξε λεμονάδα!

  1. Pingback: Soccer Predictions

  2. Pingback: graphite anode

  3. Pingback: Watch The Flash Season 5 Free Online

Comments are closed.